گوگل نیوز پر ہمیں فالو کریںآج کے اس جدید اور دوڑتی بھاگتی زندگی والے دور میں موٹاپا اور وزن کا بڑھنا ایک بڑا چیلنج بن کر سامنے آیا ہے۔ یہ ایسا چیلنج ہے جس کا سامنا دنیا کے ہر خطے اور ہر ملک میں لوگوں کو ہے۔
ماہرین صحت بتاتے ہیں کہ اوسط صحت مند خواتین کے جسم میں چربی کی مقدار 25-31 فیصد سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے، جبکہ مردوں کے لیے 18-24 کے درمیان ہونی چاہیے، لیکن غیر صحت مند طرز زندگی جسم میں غیر مطلوبہ چربی جمع کرنے کا باعث بنتی ہے، جو کسی نہ کسی طریقے سے طرز زندگی اور بیماریاں پیدا ہونے کا خطرہ بڑھاتی ہے۔
العربیہ نے ٹائمز آف انڈیا کے حوالے سے اپنی رپورٹ میں بتایا ہے کہ موٹاپا، ذیابیطس، دل کے مسائل اور فالج‘ ایسے امراض ہیں جن کے پیچھے موٹاپے کا بھی کردار ہوتا ہے۔
چکنائی جلانے والے اجزا سے بنائے گئے کچھ آسان گھریلو مشروبات ایسے ہیں جو سائنسی تحقیق سے ثابت ہیں۔ وہ یہ بتاتے ہیں کہ قدرتی طور پر ان کا استعمال جسم میں جمع ہونے والی چربی کو پگھلانے میں کس طرح مدد کرتا ہے۔ ایسے مشروبات درج ذیل ہیں اور تقریبا ہر گھر میں بہ آسانی دستیاب ہیں:
1. سبز چائے
سبز چائے کو کیٹیچنز کے اعلیٰ مواد کے لیے جانا جاتا ہے، خاص طور پر ایپیگلوکیٹچن گیلیٹ جس کا مطالعہ چربی کے تحول پر اس کے ممکنہ اثرات کے لیے کیا گیا ہے۔ متعدد مطالعات کے مطابق سبز چائے چربی کے آکسیڈیشن کو بڑھا سکتی ہے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بنا سکتی ہے، اس طرح چربی کے جمع ہونے کو کم کر سکتی ہے، خاص طور پر پیٹ میں اس کی کمی کا سبب بن سکتی ہے۔
2. کافی
کافی میں کیفین اور کلوروجینک ایسڈز ہوتے ہیں جو کہ میٹابولک ریٹ بڑھانے اور چربی جلانے کو فروغ دینے سے وابستہ مرکبات ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کیفین تھرموجنسیس اور چربی کے آکسیکرن کو متحرک کر سکتی ہے، جو کہ وقت کے ساتھ ساتھ چربی کے جمع ہونے میں کمی کا باعث بنتی ہے، جیسا کہ امریکن جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں رپورٹ کیا گیا ہے۔
3. ایپل سائڈر سرکہ
ایپل سائڈر سرکہ نے اس کے ممکنہ صحت کے فوائد کی وجہ سے مقبولیت حاصل کی ہے۔ اس کے فوائد میں وزن میں کمی۔ ایپل سائڈر سرکہ انسولین کی حساسیت کو بہتر بنا کر اور پرپورنیت کے جذبات کو فروغ دے کر چربی کے ذخیرہ کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، جس سے کیلوریز کی مقدار کم ہوتی ہے۔ ایپل سائڈر سرکہ، پانی سے ملا ہوا آپ کے روزمرہ کے معمولات میں ایک تازگی کا اضافہ ہو سکتا ہے۔
4. پانی
پانی جسم کو ہائیڈریٹ رکھنے اور میٹابولک افعال کو سہارا دینے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کافی مقدار میں پانی پینا میٹابولک عمل کو بہتر بنانے، چربی کے ٹوٹنے کو آسان بنانے اور پیٹ بھرنے کے جذبات کو فروغ دینے اور زیادہ کھانے کو روکنے کے ذریعے وزن میں کمی کی مجموعی کوششوں کی حمایت کر سکتا ہے۔
5. لیموں کا پانی
لیموں کا پانی، پانی کے ہائیڈریٹنگ فوائد کو لیموں کے رس سے وٹامن سی کے اضافی فائدے کے ساتھ جوڑتا ہے۔ وٹامن سی کارنیٹائن کی ترکیب کے لیے ضروری ہے، ایک ایسا مرکب جو چربی کو توانائی میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ لیموں کا پانی ہاضمے کو بھی فروغ دے سکتا ہے، جو وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔
6. ہربل چائے
پودینے اور ادرک جیسی جڑی بوٹیوں کی چائے کا وزن کم کرنے کی صلاحیت کے لیے مطالعہ کیا گیا ہے۔ پیپرمنٹ چائے بھوک کو دبانے اور کیلوری کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے، جبکہ ادرک کی چائے میں تھرموجینک خصوصیات ہوتی ہیں جو میٹابولزم کو تیز کرتی ہیں اور چربی جلانے کو فروغ دیتی ہیں۔
7. کھیرا اور پودینے کا پانی
کھیرے اور پودینے کا پانی ہائیڈریٹنگ ہے اور اپھارہ کے علاج میں مدد کرتا ہے۔ یہ پیٹ کی چربی کو پگھلانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ کھیرے اور پودینے کا پانی میٹابولزم کو بڑھا کر اور ہائیڈریشن کو بڑھا کر چربی جلانے میں مدد کرتا ہے۔ کھیرے میں کیلوریز کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ پیپرمنٹ ہاضمے کے خامروں کو متحرک کرتا ہے، جو غذائی اجزاء کے جذب اور چربی کو قابل استعمال توانائی میں تبدیل کرتا ہے۔
8. سونف کی چائے
سونف کی چائے وزن کم کرنے کا قدرتی علاج ہے۔ یہ سوچا جاتا ہے کہ یہ میٹابولزم کو بڑھانے اور بھوک کو دبانے کی ممکنہ صلاحیت کی وجہ سے وزن میں کمی کی کوششوں کی حمایت کرتا ہے۔ چائے سونف کے پودے کے بیجوں سے بنائی جاتی ہے، جو اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے اور اس میں چربی کم کرنے کی خصوصیات ہوتی ہیں، جو پانی کی کمی کو دور کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
سونف کی چائے میں کیلوریز بھی کم ہوتی ہیں اور یہ میٹھے مشروبات کے لیے ایک صحت مند متبادل کے طور پر کام کر سکتی ہے، جس سے مجموعی طور پر کیلوریز میں کمی آتی ہے۔
