گوگل نیوز پر ہمیں فالو کریںرمضان المبارک کے آغاز کے ساتھ ہی شہر بھر کے ریستورانوں نے خصوصی سحری مینو، ڈسکاؤنٹ پیکجز اور رات گئے کھانے کے خصوصی پروگرام کا اعلان کر دیا ہے جس سے کھانے پینے کا منظرنامہ ایک ماہ تک جاری رہنے والے ذائقے کے تہوار میں بدل گیا ہے۔
روایتی پاکستانی پکوان سے لے کر کنٹینینٹل کھانوں تک، مختلف جگہوں نے خاص طور پر ایسا مینو تیار کیا ہے جو خاندانوں اور بڑے اجتماعات کے لیے موزوں ہے تاکہ روزہ دار اکٹھے سحری کا لطف اٹھا سکیں۔ بہت سے ریستورانوں نے رمضان کے مہینے میں صارفین کو متوجہ کرنے کے لیے پروموشنل آفرز بھی شروع کر دی ہیں۔
کراچی جیسے شہروں میں، جہاں دن بھر کی مصروفیات کے بعد رات بھر زندگی رواں رہتی ہے ریستوران صبح سویرے تک کھلے رہتے ہیں اور سحری کے خصوصی پیکجز لوگوں کو آدھی رات کے بعد بھی کھینچ لاتے ہیں۔
مقبول کھانے کے علاقوں میں بھی سحری کے اوقات میں رش دیکھا جا رہا ہے جہاں خاندان اور دوست مل کر خوشگوار فضاء میں کھانے سے روزہ افطار کرنے کا لطف اٹھاتے ہیں۔
خاص طور پر کوئلہ چائے (Koyla Chai) اور عثمانیہ ریستوران (Usmania Restaurant) جیسے چائے خانے اور ریستوران آدھی رات کے بعد بھی بھرپور بھیڑ دیکھتے ہیں جہاں نہاری، قیمہ، پراٹھا اور کرک چائے جیسی روایتی سحری اشیاء پیش کی جاتی ہیں۔
اسی طرح بڑے ہوٹل اور ڈائننگ مقامات، جیسے Clock Tower The Food Bazaar اور Mandi House مکمل سحری بوفے پیش کر رہے ہیں جس میں خاندان خاص طور پر سحری سے پہلے باہر کھانے کے لیے آتے ہیں۔
