ہر سال 29 ستمبر کو دنیا بھر میں بین الاقوامی کافی ڈے منایا جاتا ہے۔ اس دن کا مقصد صرف کافی کی لذت کا جشن منانا ہی نہیں بلکہ اس کے پیچھے موجود کسانوں، پیداواری مراحل اور پائیدار زراعت کے بارے میں شعور اجاگر کرنا بھی ہے۔ اس دن کو انٹرنیشنل کافی آرگنائزیشن کی جانب سے مقرر کیا گیا تھا۔
دلچسپ بات یہ ہے کہ اگرچہ یہ دن بین الاقوامی طور پر 29 ستمبر کو منایا جاتا ہے لیکن کئی ممالک (بشمول پاکستان) میں اسے یکم اکتوبر کو بھی منایا جاتا ہے تاکہ اسے عالمی دن کے ساتھ ہم آہنگ کیا جا سکے۔
یہ دن کیوں اہم ہے؟
یہ کافی کو ایک عالمی مشروب کے طور پر خراج تحسین پیش کرنے کا موقع ہے۔
کافی کی پائیدار پیداوار، درآمد و برآمد میں انصاف اور کاشتکاروں کی فلاح پر بات کرنے کا دن ہے۔
دنیا بھر میں کافی شاپس اور چینز اس موقع پر خصوصی آفرز، ڈسکاؤنٹس اور بعض اوقات مفت کافی بھی فراہم کرتی ہیں۔
کافی کے شوقین افراد اس دن کو مختلف قسم کی کافی آزمانے یا نئے کیفے تلاش کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔
امریکہ اور دیگر ممالک میں کیسے منایا جاتا ہے؟
امریکہ میں نیشنل کافی ڈے بھی 29 ستمبر کو ہی منایا جاتا ہے جہاں معروف کیفے اور برانڈز مفت یا سستی کافی کی پیشکش کرتے ہیں۔
پاکستان سمیت متعدد ممالک میں اسے یکم اکتوبر کو منایا جاتا ہے تاکہ عالمی رجحانات کے ساتھ مطابقت قائم رکھی جا سکے۔
ڈیری فارمرز کی قیمتیں بڑھانے کیلئے ہڑتال کی دھمکی، کراچی میں یکم اکتوبر سے دودھ کتنا مہنگا؟
ایک خوشبودار اور بامقصد دن
اگرچہ یہ دن کسی سرکاری تعطیل کا درجہ نہیں رکھتا، لیکن کافی کے شوقین اسے ایک خاص انداز میں مناتے ہیں۔ سوشل میڈیا پر کافی کے کپ، مشورے، ذائقے اور میمز کا تبادلہ ہوتا ہے جبکہ کیفے اس موقع پر خصوصی تقریبات منعقد کرتے ہیں۔
یہ دن یاد دلاتا ہے کہ ایک کپ کافی صرف کیفین کا ذریعہ نہیں بلکہ ایک عالمی ثقافت، محنت اور ذوق کا مجموعہ ہے۔
گوگل نیوز پر ہمیں فالو کریں








