گوگل نیوز پر ہمیں فالو کریںچین میں حالیہ دنوں ایک انوکھا اور حیران کن فوڈ ٹرینڈ سامنے آیا ہے جسے گرلڈ آئس کہا جا رہا ہے۔
اس ٹرینڈ میں برف کے ٹکڑوں کو گرِل پر رکھا جاتا ہے، ان پر مصالحہ جات چھڑکے جاتے ہیں اور ہلکی آنچ پر اتنی دیر تک گرِل کیا جاتا ہے کہ وہ مکمل طور پر پگھلنے سے پہلے ذائقہ دار شکل اختیار کر لیں۔ بعد ازاں یہ مصالحہ لگی برف کھانے کے طور پر پیش کی جاتی ہے۔
ماہرین کے مطابق یہ برف دراصل پکائی نہیں جاتی بلکہ صرف مصالحہ جات اور ہلکی سی دُھندلی خوشبو اس میں شامل کی جاتی ہے تاکہ وہ فوراً ذائقے کے ساتھ استعمال کی جا سکے۔
اس انوکھے گرلڈ آئس کیوبز کو کسی روایتی کھانے کے بجائے صرف ایک سوشل میڈیا اسٹنٹ قرار دیا جا رہا ہے جس کا مقصد سیاحوں اور آن لائن صارفین کو متوجہ کرنا ہے۔
او ٹی ٹی پلیٹ فارمز پر 20 سنسنی خیز اور تھرلر ہندی ویب سیریز کی دھوم
یہ نیا رجحان تیزی سے وائرل ہو رہا ہے اور مختلف شہروں میں سیاح اس منفرد ڈش کو آزما کر ویڈیوز اور تصاویر کے ذریعے سوشل میڈیا پر شیئر کر رہے ہیں۔
ناقدین کا کہنا ہے کہ یہ ٹرینڈ زیادہ تر دیکھنے اور دکھانے کے لیے ہے، نہ کہ کھانے کے لیے کوئی حقیقی ذائقہ دار ڈش۔
